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到底要吃什麼?--速食、有機和自然野生食物的真相
書名:到底要吃什麼? 作者:麥可‧波倫 出版社:久周文化
前往博客來【到底要吃什麼?--速食、有機和自然野生食物的真相】
本書內容,作者從餐桌上的食物源頭開始追蹤探討每種食物的由來、養植栽種方式、所用的飼料和農藥用藥狀況、宰殺、製作、加工至上桌成為我們口中的食物止。
作者用心之程度令人感動。在現今黑心食品充斥的當下,天助不如自助,充實自己的知識就不怕被黑心商品耍得團團轉而不知如何是好!